تقرير INC عن تجارة المكسّرات والفوكه المجففة في الصّين

مع اقتراب نهاية العام, يصدر INC تقارير حول كيفيّة أداء صناعة الجوز والفوكه المجففة, مع معلومات عن أنواع مختلفة من المكسّرات وبلدانها الأصليّة. في 11 نوفمبر, أصدر INC تقريراً عن الأداء العام للصّين على مدار العام. فيما يلي ملخص لما كشفه هذا التّقرير.

ملخّص

كشفت قاعدة البيانات الصّينيّة أنّ واردات الصّين من المكسّرات قد زادت بشكل ملحوظ خلال السّنوات القليلة الماضية. كانت هناك زيادة مؤكّدة في اللّوز والبندق بين عامي 2017 و202 بحوالي 700% مع المكسّرات الأخرى الّتي تتّبع اتّجاهات مماثلة أيضاً. فيما يلي تفصيل انهيار كل من المكسّرات الرّئيسيّة وحركة استيرادها وتصديرها منذ عام 2017.

واردات الفستق

وتجدر الإشارة إلى أن واردات الفستق غير المقشور قد تضاعفت تقريباً منذ عام 2017. في ذلك الوقت, استوردت الصّين 28642 طنّاً متريّاً, تلتها زيادة 54272 في عام 2018 ووصلت إلى الذّروة في عام 2019 عند 111639 طنّاً متريّاً.

بالطّبع بسبب أزمة الشّحن والوباء, انخفضت الواردات في عام 2020 لكنّها ظلّت مرتفعة باستمرار حيث تمّ شحن 57096 طنّاً متريّاً حتّى الآن في عام 2021.

اللّوز

زادت شحنات اللّوز إلى الصّين بشكل كبير أيضاً مع بلوغ الذّروة الّتي حدثت في عام 2019 عند 63480 طنّاً متريّاً من اللّوز غير المقشّر, و32905 طنّاً متريّاً من اللّوز المقشّر في عام 2019, بزيادة هائلة من 5497 غير المقشّر و10672 طنّاً متريّاً  من اللّوز المقشّر.

المكسّرات المكاديميا

تكشف مكسّرات المكاديميا عن نمط مثير للاهتمام حيث ظلّت الصّادرات مستقرّة بين 1620 و1665 طنّاً متريّاً بين عامي 2017 و2021 بينما زادت الواردات بشكل كبير إلى 25391 من مكسّرات المكاديميا غير المقشورة في عام 2020 وحده.

الكاجو

بالنّسبة للكاجو على وجه الخصوص , كانت هناك زيادة مذهلة بنسبة 500% في عام 2017, كانت الواردات مجرّد 7863 طنّاً متريّاً, ثمّ ارتفعت إلى 26845 طنّاً متريّاً من الكاجو المقشّر وحده.

الجوز

بالطّبع, في هذه القائمة, كانت أكبر زيادة في كل من الواردات والصّادرات من صناعة الجوز. مع استيراد الصّين ما يقرب من 5526 جوزاً غير مقشّر في عام 2020 وحده. هذا بالطّبع مشابه للسّنوات الأخرى ولكن المدهش هو الزّيادة الهائلة في الصّادرات من عام 2019.

نمت الشّحنات الدّوليّة من الجوز الصّيني غير المقشّر بنسبة 900%, وصدّرت الصّين 74035 طنّاً متريّاً من الجوز غير المقشّر و20523 من الجوز المقشّر في عام 2019, تليها 72458 من الجوز غير المقشّر و23148 مقشّر في عام 2020.

على الرّغم من تسجيل الصّادرات حتّى أغسطس لهذا العام, فقد شحنت الصّين حتّى الآن 55021 طنّاً متريّاً من الجوز غير المقشّر و27297 طنّاً متريّاً من الجوز المقشّر.

الفول السّوداني

باتّباع نفس التّوجهات, زادت واردات الفول السّوداني بنسبة 370% و260% للمقشّر وغير المقشّر على التّوالي. مع الارتفاع المفاجئ في واردات الفول السّوداني ابتداءً من 2019, يختلف هذا قليلاً عن مسار الجوز.

نشهد ارتفاعاً مفاجئاً في واردات الفول السّوداني بقفزة هائلة من 74068 طن متري (غير مقشّر) و404766 طن متري (مقشّر) في عام 2019 إلى 320162 (غير مقشّر) و764335 (مقشّر) من واردات الفول السّوداني في عام 2020. الأرقام هي كشفت هذا بالفعل عن الشّحنات الّتي تمّ إجراؤها بين يناير وأغسطس 2021 عند 158548 طن متري (غير مقشّر) و771339 طن متري (مقشّر) في عام 2021.